Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% raza ibérica

Jamón de Cebo Campo Ibérico 50% raza ibérica

Desde: 197,00€

Pieza estéticamente muy similar al Antonio Martín Martín de bellota, con una calidad excepcional y proveniente de cerdos cuya alimentación se ha cuidado minuciosamente.

  • Se caracteriza por su carne de color rojiza y su veteado de grasa algo más oscura que la del jamón de bellota 100% ibérico.
  • Al paladar se denota su presencia de frutos secos.
  • Curación: Más de 24 meses.

Envíos gratuitos en pedidos superiores a 50 € (España)

  • 14 días de garantía de devolución (consultar aquí envíos y devoluciones)
  • Envíos en 24/48 horas

Jamón de cebo de campo ibérico, sal, dextrosa, azúcar, antioxidantes (E-331iii, E-316), conservador (E-252).

Valores medios por 100g:

Valor energético: 1679,34Kj / 405,08Kcal
Grasas: 33,80g
– de las cuales saturadas: 14,5g
Hidratos de carbono: 0,54g
– de los cuales azúcares: 0,30g
Proteínas: 24,68g
Sal: 2,26g

Pieza entera: en lugares frescos y secos protegidos de la luz solar directa.

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